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海膽 - 營養豐富的產品
經常聽到人說,冬天是食蠔、食蟹、食羊的季節﹗很多人,包括自已也是,與友人相聚的時候都會先考慮上述食品。但原來也有很多其他選擇呢﹗這次與各立介紹的就是無人不受的 -- 海膽海膽 –...
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越菜 Indochine
位於德己立街The Plaza二至四字樓的Indochine一向是客似雲來的越南餐廳，如今經過 大規模裝修後剛剛重新開張營業。餐廳最大的特色是供應帶有法國風味的正宗越南菜。餐廳的室內設計元素豐富，包括帕廷赭牆、竹窗簾，寬身木地板和法國歌女琵雅芙式歌曲的背景音樂，更加突顯餐廳的殖民地式風情。裝飾牆身且引人注目的深褐色照片和古董編印，也值得你花點時間仔細品味。價錢：約500元一位。午餐(包括素食選擇)...
View Article特色土耳其菜 -- MERHABA 瑪哈吧
充滿動感、跳躍、舞動的瑪哈吧為整個諾士佛台帶來澎湃色彩。令人回味的土耳其美食、目不暇給的肚皮舞表演，配以新派地中海菜式，顧客在細嚐各款土耳其頭 盤、主菜和甜品的同時，更可欣賞店內充滿地方風味的佈置；而且每天晚上更有真人肚皮舞表演，配上不同口味的水煙，就像遊走在土耳其一樣享受當地的文化特色菜介紹： - 土耳其串燒 - 薄荷雪茄 - Mini bread - 烤肉土耳其飽 - Pide...
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送給女伴的 -- CupCake
不要以為女士們現在只愛吃朱古力，賣相可愛的CupCake已成為她們的新寵﹗在情人節逼近的日子裡，趕快進修一下她們的喜愛吧﹗關於Cupcake的起源，有兩個說法，一種說法是19世紀的時候，人們還沒有制作蛋糕的模具，就用杯子...
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香港漢堡包始祖- 紅磡時新的雙層芝士漢堡配沙律汁
「未食過時新漢堡包，點算係食過漢堡包呀！」「未食過時新的包，可不要跟人家說你是理工學生！」很誇張～ 你有否聽過？時 新 漢 堡 包 的 重 心 在 於 那 一 塊 自 製 的 肉 塊 ， 以 新 鮮 牛 肉 加 上 蔬 菜 剁 製 而 成 ， 肉 味 濃 厚 嫩 滑 ， 即 點 才 從 冰 箱 中 取 出 即 煎 。 就 在 煎 肉 排 的 同 時 ， 廚 師 也 就 純 熟 地 取 出 一 面 一...
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